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中泰麻薯專用變性淀粉
原料：淀粉、糯米粉、白砂糖、水及麥清水、葡萄糖漿  7%變性淀粉
1. 儲存時間長不易老化。
2. 保水性好不易硬化。
3. 改進口感（咀嚼時有彈性）。
4. 色澤鮮麗，賣相極佳。
5. 降低成本，吸更多的水份。
6. 冷藏冷凍穩定性佳。